Ilusat putru.
Oder – sisaldab südame-veresoonkonna jaoks vajalikke mineraale.
Samuti sisaldab fosforit, mis on kasulik hambaemaili ja luude jaoks, kaltsiumi, kaaliumi ja rauda.
Lisaks sisaldab ta väärtuslikku aminohapet lüsiini, mis stimuleerib kollageeni tootmist.
See on sama valk, mis mõjutab otseselt naha välimust ja tervist.
Oder on madala rasvasisaldusega toiduaine.
Ainus vastunäidustus selle tarbimiseks on gluteenitalumatus.
Pärast üleöö leotamist tuleb tangusid keeta vähemalt 50 minutit.